Nata e cresciuta a Roma, Huguette Accossano nel 1998 si specializza nella tecnica del finto marmo, dipingendo in acrilico su pannelli di legno. Espone le sue opere in Tchad, Kenya, Botswana , Namibia e a Bruxelles e Londra. Nel 2015 si trasferisce in Honduras dove inizia a dipingere ritratti ad olio su tela con lo pseudonimo di NE NIKI